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案例欣賞

俏江南餐廳不銹鋼窗廚房設(shè)備

2020-09-24 16:15


案例詳細(xì)

    俏江南餐廳不銹鋼窗廚房設(shè)備

    本著“以客戶需求價(jià)值為核心,繼承創(chuàng)新,打造與時(shí)俱進(jìn)的現(xiàn)代美食”的經(jīng)營理念,弘揚(yáng)中華美食文化,致力于打造一個(gè)中式正餐連鎖品牌是俏江南永遠(yuǎn)追求的目標(biāo)。

    餐廳最重要的還是衛(wèi)生環(huán)境,在整體流程當(dāng)中餐廳廚房設(shè)計(jì)是決定衛(wèi)生條件的最主要因素,所以餐廳廚房設(shè)計(jì)規(guī)范被制定出來,用以規(guī)范餐廳企業(yè)的行為,保障飲食安全。餐廳廚房設(shè)計(jì)規(guī)范直接影響著整個(gè)餐廳的經(jīng)營狀況,而且衛(wèi)生部門在檢查審核時(shí)也是主要參考餐廳廚房的衛(wèi)生狀況。
     
    俏江南餐廳現(xiàn)在的這個(gè)廚房比較舊了,也很小達(dá)不到需求,需要進(jìn)行改造,于是采購負(fù)責(zé)人在網(wǎng)上搜索商用廚房設(shè)備改造,就搜到了海德利廚房設(shè)備公司,先是打電話過來咨詢不銹鋼廚房設(shè)備項(xiàng)目和抽排系統(tǒng),初次電話交談中,肯定了我們的專業(yè)技術(shù),但我們海德利項(xiàng)目經(jīng)理真誠邀請(qǐng)張總到海德利不銹鋼廚房設(shè)備公司視察,了解廚具工藝生產(chǎn)情況和先進(jìn)的進(jìn)口數(shù)控設(shè)備,總應(yīng)項(xiàng)目經(jīng)理要求第二天到我司參觀。看到我司規(guī)模后,然后就與我們簽訂了合同。
     
    俏江南餐廳廚房工程由深圳海德利廚房設(shè)備公司精心設(shè)計(jì),生產(chǎn),安裝全程跟蹤并交付使用,它的廚房干凈,廚具現(xiàn)代化,模式高效化,節(jié)能的方法,環(huán)保處理,安全設(shè)計(jì),吸引了無數(shù)餐飲人參觀。俏江南餐廳張總對(duì)海德利商用廚房設(shè)備給出了最高的評(píng)價(jià)。

    俏江南餐廳廚房出品的多元性可以充分體現(xiàn)廚房工作人員對(duì)廚房使用程度的高效性,流暢性,質(zhì)量性、特色性的要求。我司為該廚房工程合理規(guī)劃設(shè)計(jì)了方案,遵造了主題餐廳所經(jīng)營的性質(zhì)類型。規(guī)范設(shè)計(jì)出了一個(gè)餐廳經(jīng)營者、廚房大廚、廚房工作人員所滿意的廚房工程項(xiàng)目。體現(xiàn)出了我司設(shè)計(jì)的廚房工程項(xiàng)目的合理性,規(guī)范性,人性化的設(shè)計(jì)理念。
     

部分商用廚房工程合作客戶

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