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廚房設備廠之臺式凸面小炒爐為什么最近大熱?

2020-10-30 05:15

    廚房設備廠之臺式凸面小炒爐為什么最近大熱?

    不知道從什么時候起,深圳這邊的酒店負責人、飯店老板、食堂主任甚至是婚慶公司都來打聽我這邊有沒有臺式凸面小炒爐賣?這個東西為什么最近大熱起來了呢?可能和今年的行情有關,很多行業似乎都倒閉了,這些行業的老板們都改行做起了餐飲,做餐飲自然離不開廚房設備,而且由于是小本生意,轉行做這一塊的老板又不敢將廚房搞得太大,畢竟成本還是要考慮的,不能盲目購進大批量雙頭小炒爐,四頭鍋灶這些。但是又不能沒有效率去選擇那些普通的電磁爐,煤氣灶,經過打聽知道有一種設備可以滿足這種場景需求,那就是臺式凸面小炒爐



    臺式凸面小炒爐有什么優點呢?
    它具備商用小炒爐的各種技術特征,如溫度可調可控,機身空間相對不大,方便擺放,可以滿足大廚們單人使用,也不用擔心像雙頭這類的大炒爐性能過剩問題,操作靈活,更不用擔心配合問題。用來烹飪一些中式小炒實在太方便不過,時間迅速,制作簡單。可以滿足上菜快速的剛性要求,也可以滿足經濟適用的特點。

    那么對于酒店、飯店這類場景來說,選擇它是因為這些優點嗎?
    一些從事這些行業的人士告訴我,這些優點確實是選擇的考慮因素,但卻不是決定因素,決定因素是什么呢?因為他不但可以在酒店、飯店、食堂這些地方大展身手,還可以充當一些家庭廚房的一些特定場景使用,比如一些家庭需要擺設筵席,自然需要高效的設備來進行烹飪,畢竟上菜速度要保證,但又不想采取在酒店、飯店里舉辦,想在家里舉辦,那么這時候怎么辦呢?租用幾臺臺式凸面小炒爐過去不就行了,反正又不是經常要擺宴席,臺式凸面小炒爐,機身不重,也能進行攜帶,的確,這是一個辦法,那么去哪里租用呢?答案還是選擇酒店、飯店承包,只不過把使用場景進行移動化,由酒店大廳變成了戶外。

    經過這樣一番了解后,廚房設備廠們自然也得紛紛跟進,生產這類臺式凸面小炒爐,那么如果想要在深圳、惠州或周邊地區采購這樣一批臺式凸面小炒爐,該去找哪個廠家進行購買,在這里給大家推薦一個廠家,深圳海德利,他們是一家專業從事廚房設備、廚具設備、整體廚房工程建設施工的一體化公司,公司地址在深圳龍崗橫崗西坑工業區,擁有超過11年的豐富經驗,很多在深圳這邊的酒店、飯店、食堂都選擇了他們,品質信得過

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