青島市南酒店不銹鋼廚房設(shè)備的設(shè)計大多為簡單直線原因是什么?
2020-11-10 17:24
在青島市南酒店廚房工作的朋友可能注意到來,酒店不銹鋼廚房設(shè)備的設(shè)計大多為簡單的直線,這是什么原因?或者說這樣設(shè)計是為什么?
不銹鋼廚房設(shè)備的設(shè)計大多為簡單的直線,橫平豎直,減少不必要的裝飾線條,從而營造出空間的開闊感。在這樣的主體氛圍中,同等材質(zhì)的水槽、灶具、抽油煙機(jī)可以更為隱蔽地嵌入其中,感覺就像渾然一體的。
為了防止堅硬材質(zhì)的底柜、吊柜因?yàn)殚_合而發(fā)出噪音,不銹鋼櫥柜在這些地方會安裝消音條, 享受到靜謐的料理時光。具有美觀、耐用、節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)的不銹鋼餐廚具符合現(xiàn)代人審美要求以及飲食習(xí)慣。不銹鋼餐廚具制品品種、規(guī)格日益繁多,在餐廚具產(chǎn)品中屬于中產(chǎn)品,不僅發(fā)揮傳統(tǒng)的烹飪功能,還能成為提升酒店品位、酒店裝飾檔次的表現(xiàn)。
直線的設(shè)計一方面還考慮到了排煙系統(tǒng)的設(shè)計,直線比較利于排煙管道空氣的流通,如果是彎道轉(zhuǎn)折的話,這不可避免的阻礙了空氣的流動,影響排煙的效率。也不方便安裝通風(fēng)管道。彎管一多,容易破損漏氣。
另一方面,直線的設(shè)計方便工作人員的作業(yè)。大家在一條直線上工作,視覺上清晰明了。有利于提高酒店廚房運(yùn)營的效率。
所以如果你是在青島市南酒店行業(yè),如果要布置酒店廚房工程,那么不銹鋼廚房設(shè)備的布局最好呈直線設(shè)計。
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